シンプルな材料で作る簡単ココアオートミールクッキーレシピです。
油なし卵なし小麦粉なしバターなしチョコレートなし！
とても簡単に作ることができるノンオイルオートミールクッキーです♪
くるみやアーモンドなどのお好みのナッツを砕いて入れても美味しいです。
卵なし小麦粉なしバターなし！ノンオイルココアオートミールクッキーレシピ
オートミール 50g
ココアパウダー 大さじ2
砂糖（てんさい糖など） 大さじ2（※甘いものがお好きな方は大さじ３にしてください。）
水（豆乳でも）40ml〜
【レシピに使用した食材】
オートミールは食の方舟さんのオーガニッククイックオーツ使用です！
簡単ノンオイルココアオートミールクッキー（チョコレートクッキー風）の作り方
下準備：オーブンはタイミングを見計らい170度に温める。
①ボウルにオートミール、ココアパウダー、砂糖、水を入れ混ぜ、10分程度生地を休ませる。
生地が柔らかい場合、オートミールを少し追加、逆にかたい場合水を少し追加してください。
②①を食べやすい大きさに手で丸め、クッキングシート（またはシルパン）を敷いた天板へ並べる。
フォームの背で潰す。
③170度に予熱をしたオーブンで、25分焼く。
粗熱が取れたら出来上がりです。
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
薄く形成したほうが水分が抜け硬めザクザククッキーになります。
クッキーを手で丸めた後、フォークやスプーンの背でクッキーを押すと薄く形成しやすいです。
オートミールとは
オートミールは、オーツ麦を脱穀→加熱→押し潰して乾燥させたものです。
オートミールは、精製されていないので小麦粉に比べ食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
オートミールをおやつや主食に利用することで手軽に食物繊維、ビタミン、ミネラルを補うことができるのでダイエット中の方に人気が高い食材ですね♪
一般的なグラノーラと違い砂糖や油などがオートミールには入っていないので、アレンジもしやすい点も嬉しい食材です。
オートミールにはクイックオーツ・ロールドオーツなど種類がありますが、おやつ作りにはクイックオーツがおすすめです。
