米粉ココナッツクッキーレシピ【バターなし植物油なし小麦粉なし砂糖なし】

材料３つ！（プラス水）ココナッツファインをたっぷり使ったサクサクココナッツ米粉クッキーレシピです。

• 卵なし
• バターなし・液体系油なし
• 小麦粉なし
• 白砂糖なし
• アーモンドプードルなし

作り方もシンプルで簡単です。

クッキー型も不要です。

簡単米粉クッキーレシピ集！卵なしバターなし小麦粉なしこんにちは。管理栄養士の辻本なみです。 今回ご紹介するレシピは「卵なし・小麦粉なし・バターなし」の米粉クッキーです。 特...

米粉ココナッツクッキーレシピ【バターなし植物油なし小麦粉なし砂糖なし】

米粉ココナッツクッキーに使用した食材

• ココナッツファイン

• 米粉

米粉は共立の米の粉を使用しています。

サクサク！米粉ココナッツクッキーの作り方

【下準備】

天板にオーブンシートを敷く。

オーブンを160度に予熱する。

 

①ボウルにココナッツファイン、米粉を入れて混ぜる。

②①にメープルシロップ、水を加えて混ぜる。

③生地を10等分にして、手で平たく丸めて天板に並べる。

④160度のオーブンで18〜20分焼き色がつくまで焼く。

焼き時間はオーブンに焼き色を見て調節してください。