おからパウダーを使って作る簡単甘くないカレーおからもちレシピです。
砂糖不使用!
甘くないおからパウダーを使った料理です。
おからパウダーを使用しているので、糖質オフ!食物繊維たっぷり♪
ダイエット中の方にもおすすめのレシピです。
具材はご家庭にあるもので、アレンジ自在♪
コーン、マッシュルーム、枝豆、粉チーズ、ベーコン、ウインナーなどを入れ作っても美味しいです。
具材なしでも、カレー風味の洋風おもちになり美味しいです♪
今回はサイリウム(オオバコ)を使用しました。
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甘くない簡単カレーおからもち♪砂糖なし小麦粉なし!おからパウダーダイエットレシピ
材料
おからパウダー 30g
水 150ml
ピーマン 1/2個
人参 1cm
玉ねぎ 1/8個
ツナ缶 1缶
カレー粉 小さじ1/2
顆粒コンソメ 小さじ1/2
塩 少々
サイリウム(オオバコ) 8g
オリーブオイル 小さじ1
【レシピに使用した食材や器具】
サイリウム(オオバコ)は水を含むとゼラチン状になる性質があります。
パサパサしやすいおからパウダーと一緒に使うとパサツキを抑えることができます。
簡単カレーおからもちの作り方(砂糖なし片栗粉なし)
①人参、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。
②耐熱容器へ①をいれ、ラップをし600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
③ボウルへおからパウダー、水、カレー粉、顆粒コンソメ、塩、サイリウム、ツナ、②を入れ混ぜ合わせる。
④③を6等分にし、平べったく丸める。
⑤フライパンへオリーブオイルを入れ熱し、④を並べ両面焼き色が付くまで焼いたら出来上がりです。
お好みでケチャップをつけて食べても美味しいです。
おからパウダーはお菓子作りに使用されることが多いですが、おからパウダー自体は味に癖がないので甘くない料理にも相性が良い食材です。
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