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簡単甘くないカレーおからもち♪砂糖なし小麦粉なし!おからパウダーレシピ

甘くない おからもち サイリウム オオバコ おからパウダー レシピ 砂糖なし カレー

おからパウダーを使って作る簡単甘くないカレーおからもちレシピです。

甘くない おからもち サイリウム オオバコ おからパウダー レシピ 砂糖なし カレー

砂糖不使用!

甘くないおからパウダーを使った料理です。

おからパウダーを使用しているので、糖質オフ!食物繊維たっぷり♪

ダイエット中の方にもおすすめのレシピです。

具材はご家庭にあるもので、アレンジ自在♪

コーン、マッシュルーム、枝豆、粉チーズ、ベーコン、ウインナーなどを入れ作っても美味しいです。

具材なしでも、カレー風味の洋風おもちになり美味しいです♪

今回はサイリウム(オオバコ)を使用しました。

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甘くない簡単カレーおからもち♪砂糖なし小麦粉なし!おからパウダーダイエットレシピ

材料

おからパウダー 30g

水 150ml

ピーマン 1/2個

人参 1cm

玉ねぎ 1/8個

ツナ缶 1缶

カレー粉 小さじ1/2

顆粒コンソメ 小さじ1/2

塩 少々

サイリウム(オオバコ) 8g

オリーブオイル 小さじ1

【レシピに使用した食材や器具】

サイリウム(オオバコ)は水を含むとゼラチン状になる性質があります。

パサパサしやすいおからパウダーと一緒に使うとパサツキを抑えることができます。

簡単カレーおからもちの作り方(砂糖なし片栗粉なし)

①人参、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。

②耐熱容器へ①をいれ、ラップをし600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。

③ボウルへおからパウダー、水、カレー粉、顆粒コンソメ、塩、サイリウム、ツナ、②を入れ混ぜ合わせる。

④③を6等分にし、平べったく丸める。

⑤フライパンへオリーブオイルを入れ熱し、④を並べ両面焼き色が付くまで焼いたら出来上がりです。

おからパウダー フライパン 甘くない 砂糖不使用 砂糖なし

お好みでケチャップをつけて食べても美味しいです。

おからパウダーはお菓子作りに使用されることが多いですが、おからパウダー自体は味に癖がないので甘くない料理にも相性が良い食材です。

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辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)