炊飯器で簡単♪お子様向け野菜たっぷりカレーピラフ
炊飯器で炊くだけ♪とても簡単なレシピです！
1歳から食べることができるカレー粉を使っているので、小さいお子さまにもおすすめです！
野菜嫌いな息子もパクパク食べてくれます♪
ツナ缶の代わりに、ベーコンやウインナー、家にあるお野菜を使ってもOK！
アレンジ自在です♪
材料
米 3合
1歳からのカレーの王子さま（顆粒） 1袋
ツナ缶 1缶
玉ねぎ 1/2玉
人参 1/3本
ピーマン 2個
コーン 30g
顆粒コンソメ 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
塩 少々
①お米は洗って、3合のメモリより少なめに水を入れ、30分ほどおいて水を吸水させる。
②玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにする。
③①へツナ缶の汁、カレー粉、顆粒コンソメ、ケチャップ、塩を入れ、3合の目盛りより少なければ、水を追加し3合の目盛りに合わせる。
④③へ刻んだ野菜、ツナ、コーンを入れいつも通り炊飯する。
子供用を取り分けてから、大人用には、ご飯が熱いうちに塩、こしょうやカレー粉、バターを入れ混ぜると美味しいです♪
息子の友だちが遊びに来たので、お子様ランチ風にしてみました♪
＊カレーピラフ
＊ほうれん草とチーズのオープンオムレツ
＊マカロニナポリタン
＊カボチャの豆乳ポタージュ
大人も同じメニューで、カレーピラフにバター、カレー粉を追加し混ぜました♪
プレート皿に盛り付け、カフェ風に♡
お弁当やおもてなしにもおすすめです♪
