幼児食レシピ PR

炊飯器で簡単♪子供向け野菜たっぷりカレーピラフ!幼児食レシピ

炊飯器で簡単♪お子様向け野菜たっぷりカレーピラフ



炊飯器で炊くだけ♪とても簡単なレシピです!

1歳から食べることができるカレー粉を使っているので、小さいお子さまにもおすすめです!

野菜嫌いな息子もパクパク食べてくれます♪

ツナ缶の代わりに、ベーコンやウインナー、家にあるお野菜を使ってもOK!

アレンジ自在です♪

材料

米 3合

1歳からのカレーの王子さま(顆粒) 1袋

ツナ缶 1缶

玉ねぎ 1/2玉

人参 1/3本

ピーマン 2個

コーン 30g

顆粒コンソメ 小さじ1

ケチャップ 大さじ1

塩 少々


①お米は洗って、3合のメモリより少なめに水を入れ、30分ほどおいて水を吸水させる。

②玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにする。

③①へツナ缶の汁、カレー粉、顆粒コンソメ、ケチャップ、塩を入れ、3合の目盛りより少なければ、水を追加し3合の目盛りに合わせる。

④③へ刻んだ野菜、ツナ、コーンを入れいつも通り炊飯する。

子供用を取り分けてから、大人用には、ご飯が熱いうちに塩、こしょうやカレー粉、バターを入れ混ぜると美味しいです♪

息子の友だちが遊びに来たので、お子様ランチ風にしてみました♪

*カレーピラフ

*ほうれん草とチーズのオープンオムレツ

*マカロニナポリタン

*カボチャの豆乳ポタージュ

大人も同じメニューで、カレーピラフにバター、カレー粉を追加し混ぜました♪

プレート皿に盛り付け、カフェ風に♡

お弁当やおもてなしにもおすすめです♪

ABOUT ME
辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)