簡単レシピ

トースターで簡単!五平餅レシピ♪余ったご飯でアレンジおやつ!雑穀米使用!くるみなし

余ったご飯で簡単!ミニ五平餅風レシピです。

くるみは使用せず、家にある調味料のみで作ることができます

今回は雑穀ごはんを使用しています。

ミニ 五平餅 雑穀ごはん くるみなし 減塩 ごま

もちろん白ごはんでも作ることができますが、雑穀ごはんで作ると香ばしさが加わり美味しいです。

子供が食べやすいように小さめのミニ五平餅にしています。

また片面のみに味付けをし、塩分、糖分を控えめにしています。

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トースターで簡単!五平餅レシピ♪余った雑穀ご飯で簡単おやつ

材料

ご飯 300g

味噌 小さじ2

みりん 小さじ2

砂糖 小さじ1

すりごま 小さじ1

【レシピに使用した食材】

新鮮な有機野菜、無添加などの安心食品の宅配

くるみなし!家にある調味料で簡単!ミニ五平餅の作り方

下準備:雑穀ごはん(白ごはん)が冷たい場合、電子レンジで温める。

トースター対応のオーブンシートなどをトースターの天板へ敷く。

①ご飯を6等分にしラップで包み、手のひらで押しつぶすように平たく形成する。

天板へ並べる。

②容器へ味噌、砂糖、みりん、すりごまを入れ混ぜる。

③①へ②のタレを塗る。

トースター 五平餅 簡単 くるみなし 雑穀ごはん

④③をトースターで10分程度焼く。

少し焼き色がついたら出来上がりです。

焼き時間はご家庭のトースターに合わせて調節してください。

余ったご飯で簡単に作ることができるおやつです。

白ごはん、持ち麦入りごはん、玄米入りごはんなどお好みのごはんで作ってみてください。

雑穀米は白米に混ぜるだけで、手軽に栄養が取れる便利な食材ですね!

雑穀米には食物繊維、ビタミン、ミネラルが白米に比べ豊富に含まれています。

また雑穀米は食感も良いため、噛むことも意識できる点が良いですね♪

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