余ったかぼちゃの煮物で作る簡単リメイクおやつです。
かぼちゃの煮物が余った時にぜひお試しください。
甘いものが好きな方は、はちみつの量を増やしてくださいね。
今回のかぼちゃの煮物は『かぼちゃの塩煮レシピ』を使用しています。
こちらのレシピははちみつを使用しています。
１歳未満のお子さんは食べないようにご注意ください。
はちみつかぼちゃ団子レシピ！かぼちゃの煮物リメイク
材料
かぼちゃの煮物 150g
片栗粉 大さじ3〜
(A)はちみつ 大さじ1
(A)水 大さじ1
米油 大さじ1/2
【レシピに使用した食材】
もちもちはちみつかぼちゃ団子の作り方
下準備：【A】 を入れ、混ぜる。
はちみつが溶けにくい場合、はちみつ、水を耐熱容器にいれ電子レンジで少し温めると溶けやすいです。
①ボウルに汁気を切ったかぼちゃの煮物をいれ、フォークやマッシャーで潰す。
②①に片栗粉をいれ、混ぜる。
丸められる硬さになるように片栗粉の量は調節してください。
③フライパンに米油をひく。②を8等分にし丸め、フライパンに並べる。
（濡らした手で丸めると形成しやすいです。）
④フライパンを火にかけ、両面焼き色がつくまで焼く。
⑤焼き色がついたら、弱火にし【A】をいれ絡ませながら焼く。
卵なし、小麦粉なし、乳製品なし！
素朴なほっこりおやつです。
かぼちゃの栄養コラム
かぼちゃは甘くて美味しいだけではなく、緑黄色野菜で栄養価が高いのが特徴です。
かぼちゃにはビタミンC、ビタミンEなど嬉しい成分が含まれています。
