近年、注目されている米粉。
小麦の代用として人気がありますね!
今回は人気食材の米粉で作られた「グルテンフリー お米のそうめん こまち麺」を購入してみました。
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グルテンフリーお米のそうめん(こまち麺)とは
波里のお米のそうめんは「秋田県産あきたこまち」を使用した小麦不使用のグルテンフリーお米のそうめんです。
乾麺ではなく蒸気を用いた蒸練製法の半生麺。
なので麺のゆで時間は2分で良いので、忙しい時にも嬉しいですね!
お米のそうめんの実食レビュー【口コミ・評判】
実際に気になっていたお米のそうめんを購入して食べてみました。
![米粉 そうめん 口コミ 味](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_5846-min-1024x683.jpg)
もちもち食感が美味しく、くせになる味わいです。
子どもにも好評で喜んで食べていました。
普通のそうめん同様いろんな料理で楽しめます♪
冷やしきつねそうめん↓
![米粉 そうめん グルテンフリー 美味しい](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_6137-1-min-683x1024.jpg)
ぶっかけ米粉そうめん↓
![米粉 そうめん 口コミ 美味しい](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_5874-min-683x1024.jpg)
小麦粉で作られたそうめんと同じ食感ではないですが、米粉の特徴が生かされていて好みの味でした。
お米のそうめんの原材料
お米のそうめんの気になる原材料をチェックしてみました。
![そうめん グルテンフリー お米のそうめん こまち麺 素麺](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_5843-1-min-1024x683.jpg)
【原材料名】
国産うるち米(秋田県産あきたこまち70%)、コーンスターチ、クエン酸
※原材料は変更になる可能性があります。購入前にもう一度ご確認ください。
特定原材料7品目は不使用。
小麦不使用なので、小麦アレルギー、グルテンフリー を心がている方にもおすすめです。
塩も入っていません。
塩分が気になる子どもや年配の方にも嬉しいですね!
米粉そうめんまとめ
今回は近年人気の食材「米粉」で作られたそうめんをご紹介しました。
グルテンフリー、食物アレルギーにも配慮された米粉そうめんはもちもちしていて美味しかったです。
他にも気になった米粉商品をご紹介しています。
ご参考になれば嬉しいです。
![](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG_8967-min-320x180.jpg)
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