「生クリームは使いたくないけど、少しデコレーションをしたい」
「乳製品が体質に合わない」方におすすめのこしあんデコレーション方法です。
使うのはこしあん・白あんどちらでもOKです。
白あんで作ると見た目が生クリームぽく見えます。
米粉のおやつ(マフィン)にはあんこクリームはよく合います。
今回は米粉マフィンにトッピングしてみました。
いちご大福のようなケーキになります。
![こしあん 白あん デコレーション 絞り レシピ](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_9804-min-683x1024.jpg)
レシピ本
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日々の食事作りの参考になれば嬉しいです♪
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こしあん・白あんで簡単生クリーム風デコレーションレシピ
【材料】
こしあん・白あん※ 100g
水 小さじ2
※こしあん・白あんの硬さは商品によって異なります。水の量は調節してください。
今回はこちらの白あんを使用しています。
こしあん・白あんで簡単生クリーム風デコレーション方法
①ボウルにこしあん(または白あん)、水を入れて混ぜる。
![](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_9781-min-1024x683.jpg)
②①をしぼり袋に詰め絞る。
![](https://shuhueiyosi.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_9807-min-1024x683.jpg)
こしあん・白あんがかたすぎると絞りにくいです。
生地がかたい場合、水を少し追加してください。
簡単なのでぜひお試しください♪
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