おからレシピ

電子レンジで簡単♪抹茶おから蒸しパンケーキ!ノンオイルおからパウダーレシピ

電子レンジで簡単♪ノンオイル抹茶おから蒸しパンケーキレシピです。

小麦粉なし、バターなし、油なし!

蒸しパンですが、しっとりケーキのような仕上がりになります。

抹茶 おから蒸しパン ケーキ 電子レンジ おからパウダー

おから蒸しパンケーキを食べやすい大きさに切りグラスの底にしき、ヨーグルトや季節の果物をのせてアレンジしても美味しいです。

おから蒸しパン ケーキ ティラミス

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電子レンジで簡単♪抹茶おから蒸しパンケーキ!ノンオイルおからパウダーレシピ

材料(使用容器:容量400ml)

卵 1個

豆乳(アーモンドミルクなどでも) 80ml

おからパウダー 20g

砂糖(お好みの甘味料) 大さじ2

抹茶 小さじ1

ベーキングパウダー 小さじ1

【レシピに使用した食材】

小麦粉なし&ノンオイル抹茶おから蒸しパンケーキの作り方

①ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。

②①に豆乳、おからパウダー、砂糖、抹茶、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。

おからパウダー 抹茶 蒸しパン レシピ

③耐熱容器に②を入れ、600Wの電子レンジで約4分30秒加熱する。

おからパウダー 電子レンジ 蒸しパン

表面が乾いていたら出来上がりです。

加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調節してください。

抹茶おから蒸しパンケーキのポイント

おから蒸しパンは約2倍の大きさに膨らみます。

小さい容器では吹きこぼれる恐れがあるのでご注意ください。

(150-130mm 高さ40mm 容量400mlの容器を使用しました。)

おからパウダーは粒子が細かいものがおすすめです。

おからパウダーは商品によって吸水率が異なります。豆乳の量は調節してください。

ベーキングパウダーは時間が経つと膨らむ力が弱くなるので、生地ができたらすぐに電子レンジで加熱してください。

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