粉寒天で作る簡単水寒天です。
今回は黒みつ、ゆで小豆、きな粉こをトッピングしてあんみつ風にしました。
フルーツあんみつ、クリームあんみつのようなトッピングにしても美味しいです。
ひんやり冷たい寒天で作る簡単和スイーツ、ぜひお試しください♪
今回使用した黒みつは粉末黒糖から作っています。
手作り黒みつレシピ！少量・黒糖粉末で簡単手作り黒みつレシピです。
材料は2つ！作り方もとっても簡単で黒糖と水を煮詰めるだけです。
黒みつはあんいろんなスイー...
あんみつ風！水寒天の黒みつきな粉かけレシピ
【材料】
水 350ml
寒天 ２g
【トッピング】
黒みつ
ゆで小豆
きな粉
レシピに使用した食材
粉寒天で簡単！あんみつ風水寒天の作り方
①鍋に水、粉寒天をふり入れて火にかけ、かき混ぜながら約2分間沸騰させてしっかり煮溶かす。
②耐熱容器に流し入れ、粗熱をとる。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
③固まったら、黒蜜、ゆで小豆、きな粉をかける。
粉末寒天は、煮ないと固まりません。
1～2分程沸騰させて寒天をしっかり煮溶かしてください
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