糖質オフレシピ 

電子レンジで簡単♪ココアおからマグカップケーキ♪油なし卵なし小麦粉なしバターなし!サイリウム使用

おからケーキ チョコケーキ サイリウム オオバコ マグカップ レシピ

電子レンジで3分♪

ココアおからマグカップケーキレシピです。

卵なし、油なし、小麦粉なし、バターなし!

材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけ!

簡単グルテンフリー&糖質オフスイーツです。

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温かいままでも美味しいですが、粗熱が取れてから、冷蔵庫で冷やして食べるのもオススメです。

オオバコ(サイリウム)を使用しているので、もちもちとした食感に仕上がります。

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電子レンジで簡単♪ココアおからマグカップケーキ♪バターなし卵なし小麦粉なし!サイリウム使用

材料(マグカップ310cc使用)

おからパウダー 20g

ココアパウダー 10g

お好みの甘味料 大さじ2

サイリウム(オオバコ) 小さじ1

ベーキングパウダー 小さじ1

豆乳(アーモンドミルク、水などでも可) 110ml

【トッピング(なしでも可)】

ココアパウダー 適量

くるみなどのナッツ 適量

【レシピに使用した食材】

ノンオイル♪ココアおからマグカップケーキの作り方

①ボウルへおからパウダー、ココアパウダー、お好みの甘味料、サイリウム(オオバコ)、ベーキングパウダーを入れ泡立て器などで混ぜ合わせる。

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②①へ豆乳を加え、混ぜる。

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③大きめの耐熱のマグカップへ②を入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。

(ラップの必要はありません)

※電子レンジでの加熱時間は調節してください。

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④お好みでココアパウダー、くるみなどのナッツを飾る。

レシピのポイント

●吹きこぼれないように大きいサイズのマグカップを使用してください。

●オオバコは水分をとても吸収する性質があります。

粉類は最初に混ぜ合わせておく方が綺麗に混ざりやすいです。

●おからパウダーによって吸水率が異なります。

水分量は調節してください。

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