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オートミールレシピ

トースターで簡単!豆腐オートミールグラタンレシピ!ホワイトソースなしバターなし

豆腐 オートミール グラタン レシピ ホワイトソースなし 卵なし

豆腐とオートミールで簡単♪豆腐オートミールグラタンです。

ホワイトソース不使用、バター不使用、小麦粉不使用!

材料を混ぜてトースターで焼くだけです。

豆腐の水切りは不要!

今回は具材にツナとキャベツを使用しました。

豆腐 オートミール グラタン レシピ

具材のアレンジは自在♪

ほうれん草、ブロッコリー、コーンなどの冷凍のカット野菜を解凍したものやウインナーなどを入れても美味しいです。

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簡単時短!豆腐オートミールグラタンレシピ!ホワイトソースなしバターなし

【材料(1人分)】

絹ごし豆腐 150g

キャベツ 100g(1枚)

ツナ 1缶(80g)

オートミール(ロールドオーツ・クイックオーツ どちらでも可能) 30g

味噌 大さじ1/2

こしょう 少々

塩 少々

ピザ用チーズ(豆乳シュレッド) 30g

【レシピに使用した食材や器具】

ホワイトソース不使用!豆腐オートミールグラタンの作り方

①キャベツは千切りにする。

②ボウルに絹ごし豆腐、味噌を入れ、泡立て器で絹ごし豆腐を滑らかに潰しながら混ぜる。

さらにツナ(汁ごと)、オートミール、こしょう、塩、キャベツを入れヘラで混ぜる。

③耐熱容器に②を入れ、ピザ用チーズをのせる。

④トースターに③を入れ、チーズに焼き色がつくまで15分程度焼く。

豆腐オートミールグラタンは、1品でたんぱく質、炭水化物、野菜が摂れるので忙しいママのランチにも♪

豆腐オートミールグラタンのポイント

オートミールが豆腐の余分な水分を吸ってくれるので、豆腐の水切り不要ですが、豆腐のパックに入っている余分な水分はのぞいてください。

オートミールはクイックオーツ、インスタントオーツ、ロールドオーツどちらでも可能です。

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