小麦粉不使用でグルテンフリー♪米粉で作るレーズンちぎりパンレシピです。
イーストなし！発酵なし！
ベーキングパウダーを使い簡単に仕上げました。
30分かからず作れますよ♪
今回はオーブンではなくトースターで焼いています。
簡単米粉パンレシピ【アレンジまとめ】米粉はお米を粉砕したものです。
農林水産省でも「米」の消費拡大の活動の一環として、米粉の普及を目指しているほど、注目されています。...
発酵なし！レーズン米粉ちぎりパンレシピ
【材料】
米粉（パン用ミズホチカラ） 150g
絹ごし豆腐（充填豆腐） 150g
砂糖（きび砂糖など） 大さじ1
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ2
レーズン 40g
レーズン米粉ちぎりパンに使用した食材や器具
米粉はパン用ミズホチカラを使用しています。米粉によって吸水が異なるのでご注意ください。
耐熱容器はくっつきにくいセラベイクを使用しています。他の容器を使用する場合、オーブンシートなどを敷いてください。
【あす楽】石塚硝子 セラベイク Cera Bake スクエアロースター S K-9426 耐熱ガラス こびりつきにくい 電子レンジ オーブンレンジ オーブントースター
ベーキングパウダーで簡単！レーズン米粉ちぎりパンの作り方
①ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器で潰す。
②①に米粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで混ぜる。
生地は柔らかめです。
生地が柔らかすぎる場合米粉を、生地が硬い場合水を少し追加してください。
③②にレーズンを加え、混ぜる。
④③の生地を９等分にし、水に濡らした手で丸め、耐熱容器に並べる。
生地は柔らかく手にくっつきやすいです！
手にたっぷりと水をつけて丸めてください。
⑤トースター（210度）で20分ほど焼く。
今回の米粉パンは焼きたてがおすすめです。
簡単に作れる米粉パンぜひお試しください。
レシピブログに参加しています。下記のボタンをポチッと押していただけると嬉しいです。
こんにちは！なみ（Instagram）です。
ご覧いただきありがとうございます！
・卵乳小麦不使用（全てまたはいずれか不使用） ・油・砂糖控えめ ・手間なしシンプルレシピ を発信しています♪ 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪
