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米粉パンレシピ♪油なし卵なし小麦粉なし!電子レンジ、ベーキングパウダーで簡単!

米粉パンレシピ♪電子レンジで簡単!油なし卵なし小麦粉なしベーキングパウダー使用!

油なし、卵なし、牛乳なし、バターなし、スキムミルクなし、小麦粉なし!

絹ごし豆腐を使って作るノンオイル簡単米粉パンレシピです。

米粉パンレシピ♪電子レンジで簡単!油なし卵なし小麦粉なしベーキングパウダー使用!

特定原材料7品目不使用!アレルギーの方にも食べていただけます。

イースト不使用、発酵不要!

電子レンジで簡単即席もちもち豆腐米粉パンです。

アレンジも自在♪

くるみ、レーズン、チーズ、ココアパウダー、きな粉、野菜パウダー、さつまいも、ごまなどを追加しても美味しいです♪

さつまいも米粉パン レシピ ベーキングパウダー

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材料

米粉 100g

絹ごし豆腐 150g

ベーキングパウダー 小さじ1

砂糖(てんさい糖など) 大さじ1

塩 ひとつまみ

【レシピに使用した食材】

電子レンジで作るノンオイル簡単豆腐米粉パンの作り方

①ボウルへ絹ごし豆腐を入れ、泡立て器やハンドブレンダーで滑らかになるように潰す。

②①へ米粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ、しっかり混ぜ合わせる。

③②を三等分にし丸め、ラップを敷いたお皿にのせる。

電子レンジ パン レシピ

※生地はとても柔らかいです。手を水に濡らしてから丸めると形成しやすいです。

どうしても丸めにくい時は米粉を少し足してください。

④③を600Wの電子レンジで3分加熱する。

※ご家庭の電子レンジにあわせて、加熱時間は調節してください。

生地が固まっていない場合、10秒ずつ加熱時間を追加してください。

加熱しすぎると硬くなるのでご注意ください!

時間があるときはトースターで少し表面を焼くのもおすすめです。

また油を使用していないので、表面が乾燥しやすいです。

粗熱が取れたら、ラップをしてください。

また冷めると硬くなるので食べる前にトースターで焼く、または電子レンジで温めてお召し上がりください。

ノンオイルなので幼児食の子供にも食べていただけます。

砂糖・塩を控え、離乳食期後半の息子にも食べさせています。

3歳の野菜嫌いな息子には、野菜をたっぷり入れて作っています。

ほうれん草、コーン、ウインナー入りです♪

野菜嫌い レシピ 簡単 ほうれん草パン 野菜パン 米粉パン

どちらかというとふわふわではなく、もちもち食感のパンです。

ラップに包み、冷凍保存も可能です♪

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