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しらすごはんおやきレシピ♪幼児食・手づかみ食べにも!卵なし小麦粉なし

しらすとごはんで簡単!しらすごはんおやきレシピです。

卵なし、小麦粉なし、乳製品なし!

手づかみ食べや幼児食ごはんにも♪

しらす おやき 幼児食 手づかみ食べ ごはん

しらすは魚を丸ごと食べることができるため、カルシウムが豊富な食材です。

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しらすごはんおやきレシピ♪幼児食・手づかみ食べにも!卵なし小麦粉なし

材料(4個分)

ごはん 150g

しらす 20g

青ねぎ 1本

片栗粉 小さじ2

すりごま 小さじ2

塩 ひとつまみ

ごま油 小さじ1/2

【レシピに使用した食材】

しらすごはんおやきの作り方

【下準備】

ごはんが冷たい場合、電子レンジで温める。

①青ねぎは小口切りにする。

②ボウルに温めたごはん、しらす、青ねぎ、片栗粉、すりごま、塩を入れ混ぜる。

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③②をラップ等に包み、手で平たく丸める。

④フライパンにごま油をひき熱し、③を並べ両面焼き色がつくまで焼く。

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おにぎりよりベタつかず、バラバラにもなりにくいので小さい子供にも食べやすいおやきです。

余ったごはんでパパッと簡単につくることができるので、朝食やおやつにもオススメです。

青のりやあおさを入れても美味しいです♪

塩の代わりに、醤油を数滴入れても美味しく仕上がります。

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辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)