炊飯器に材料を入れ、炊飯するだけ!
とても簡単に作ることができる鳥手羽元と大根の塩スープ煮レシピです。
炊飯器のおかげで大根、鳥手羽は柔らか!
子どもにも食べやすいです。
味付けは鶏肉の旨みを活かして、塩と生姜のみです!
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炊飯器で簡単♪鳥手羽元と大根の塩スープ煮レシピ
材料(5合炊き電気炊飯器使用)
鳥手羽元 8本
大根 1/3本
塩 小さじ2/3
すりおろし生姜 大さじ1(千切り生姜でも)
水 400ml
炊飯器で簡単♪鳥手羽元と大根の塩スープ煮の作り方
①大根は1cm幅のいちょう切りにする。
②炊飯釜へ鳥手羽元、大根、塩、おろし生姜、水を入れ、炊飯器にセットし炊飯する。
炊き上がったら味見をし、塩で味を整える。
離乳食期の子どもがいる場合、塩分の量を控えめにし炊飯してください。
取り分け離乳食にもなります。
子どもの分を取り分けた後、塩を入れ味を整えてください。
※鶏肉のアレルギーの心配があるお子さんはお控えください。
炊飯器によっては、調理に適していない場合があります。
使用する炊飯器の説明書をご確認ください。
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