簡単レシピ

フライパンで簡単スイートポテトレシピ♪卵なしバターなし牛乳なし!オーブン不使用

スイートポテト 卵なし オーブンなし 牛乳なし 簡単 レシピ フライパン

オーブン不使用!フライパンで簡単に作ることができるスイートポテトレシピです。

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卵なし、バターなし、生クリームなし、牛乳なし!

材料を混ぜて丸めて焼くだけなので、とても簡単に作ることができます。

卵黄不使用ですが、はちみつのおかげでツヤツヤに仕上がります。

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※はちみつを使用しています。

1歳未満のお子さんは食べないようにご注意ください。

フライパンで簡単♪バターなし卵なしスイートポテトレシピ

材料

さつまいも(皮を除いて) 150g

豆乳(水でも可) 大さじ1

片栗粉 大さじ1

はちみつ 大さじ1

水 大さじ1

黒ごま 適量

【レシピに使用した食材】

バターなし牛乳なし卵なし!簡単スイートポテトの作り方

①さつまいもの皮をむき、一口大に切り、水にさらしておく。

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②耐熱容器へ①を入れラップをし、600Wの電子レンジで約5分、柔らかくなるまで加熱する。

③さつまいもを熱いうちに潰し、豆乳、片栗粉を入れ、混ぜる。

(甘いさつまいもの場合、砂糖なしでも美味しいですが、甘いものがお好きな方は砂糖を大さじ1追加してください)

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④③を一口大の大きさに丸める。

(濡らした手で丸めると形成しやすいです。)

⑤テフロン加工のフライパンへ④を入れ、両面焼き色がつくまで焼く。

(くっつく心配のあるフライパンの場合、薄く油を引いてください。)

⑥はちみつと水を混ぜておく。

⑦焼き色がついたら弱火にし、⑥を入れ、絡ませながら焼く。

⑧器に盛り付け、黒ごまを飾る。

一口大の可愛いミニスイートポテトなので、お弁当に入れても可愛いですね♪

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