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フライパンで簡単♪手羽元のタンドリーチキン風レシピ!ヨーグルトなしマヨネーズなし

タンドリーチキン フライパン ヨーグルトなし マヨネーズなし レシピ

フライパンで簡単に作ることができる手羽元のタンドリーチキン風レシピです。

ヨーグルトなし、マヨネーズなし!

手軽な食材で簡単に作ることができます。

手羽元は火が通りにくいので蒸し焼きにしています。

カレー味は子供にも人気ですね!

クリスマスメニューにも♪

タンドリーチキン フライパン ヨーグルトなし マヨネーズなし レシピ 手羽元 

鳥もも肉でも作ることができます。

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フライパンで簡単♪手羽元のタンドリーチキン風レシピ!ヨーグルトなしマヨネーズなし

材料

手羽元 12本

ケチャップ 大さじ2

酒 大さじ1

塩 小さじ1/2

カレー粉 大さじ1/2〜1

すりおろし生姜 小さじ1

水(蒸し焼き用) 大さじ2



フライパンで蒸し焼き♪手羽元タンドリーチキン風の作り方

手羽元が大きいサイズの場合、身の厚い部分に切り込みを入れる。

①ポリ袋へ、手羽元、ケチャップ、酒、塩、カレー粉、すりおろした生姜を入れ揉み、20分程度おく。

カレー粉の量はお好みで調節してください。

タンドリーチキン フライパン ヨーグルトなし マヨネーズなし レシピ

②テフロン加工のフライパンへ①の手羽元を入れ熱し、焼き色がつくまで焼く。

(くっつく心配があるフライパンの場合、油を引いてから、手羽元を焼いてください。)

③手羽元に焼き色がついたら、水を入れ蓋をし、弱火で約20分手羽元に火が通るまで蒸し焼きにする。

手羽元 蒸し焼き レシピ 水

お好みですりおろしたにんにくを入れても美味しいです。

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