米粉レシピ

ノンオイル豆腐バナナケーキ♪卵なし小麦粉なしバターなしベーキングパウダーなし!

ノンオイル 豆腐 バナナケーキ 卵なし ベーキングパウダーなし 小麦粉なし 幼児食

豆腐とバナナで簡単に作ることができるノンオイル豆腐バナナケーキレシピです♪

卵なし、小麦粉なし、バターなし、牛乳なし、アーモンドプードルなし、油なし、ベーキングパウダーなし!

特定原材料7品目不使用ケーキです。

ノンオイル 豆腐 バナナケーキ 卵なし ベーキングパウダーなし 小麦粉なし 幼児食

材料を全て混ぜて焼くだけ簡単!

米粉使用なのでもちもちした食感です。

熟して甘いバナナを使用してください。



卵なし小麦粉なしバターなし油なしベーキングパウダーなし!ノンオイル豆腐バナナケーキレシピ♪

材料(15cmケーキ型)

熟したバナナ 正味200g

絹ごし豆腐 150g

米粉 50g

砂糖(てん菜糖など) 大さじ2 

【トッピング用】

バナナ お好みで

【レシピに使用した食材や器具】

簡単ノンオイル豆腐バナナケーキの作り方

下準備:オーブンを180度に温める。

ケーキ型にオーブンシートを敷く。

①ボウルに熟したバナナ、絹ごし豆腐、米粉、砂糖を入れハンドブレンダーで撹拌する。

(またはフードプロセッサーなどで撹拌する。)

バナナをトッピングに使用する場合、輪切りにする。

②ケーキ型に①を流し入れ、お好みでスライスしたバナナをトッピングする。

バナナ 米粉 ケーキ  豆腐

③180度に予熱をしたオーブンで40分焼く。

粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

冷やしたら食べやすい大きさに切って出来上がりです。

熟したバナナを使用すると、砂糖控えめでも美味しく召し上がることができますね♪

小さい子供用など甘さ控えめでもよければ、熟したバナナ、絹ごし豆腐、米粉、材料3つだけで簡単に作ることができます!

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