豆腐がたっぷり入った豆腐お好み焼きレシピです。
卵なし、小麦粉なし、長芋なし!
フライパンでとても簡単に作ることができます。
今回は肉の代わりにツナを使用しています。
(もちろんお肉で作っても美味しいです♪)
また小麦粉不使用、粉類少なめなので糖質オフ♪
ダイエット中や子供のご飯にも♪
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豆腐お好み焼きレシピ♪豆腐と片栗粉で簡単!卵なし小麦粉なし糖質オフ
材料(2枚分)
絹ごし豆腐 300g
キャベツ 200g(小さめ1/4個)
片栗粉 50g
ツナ 70g
塩 少々
植物油 小さじ1
お好み焼きソース 青のり かつお節 適量
か
小麦粉なし卵なし簡単豆腐お好み焼きの作り方
①キャベツを千切り、または粗みじん切りにする。
②ボウルへ絹ごし豆腐を入れ、泡立て器などで潰す。
③②へ片栗粉を入れ混ぜる。
さらにキャベツ、ツナ、塩を入れ、混ぜる。
④フライパンへ油をひき熱し、生地を半量入れ、ヘラで形を整える。
⑤フライパンに蓋をし、両面焼き色がつくまで焼く。
⑥器に盛り、ソース、かつお節、青のりをかける。
お好み焼きの粉がなくても簡単に作ることができるお好み焼きレシピです。
小さめに焼いてもお弁当のおかずとしても♪
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こんにちは、2歳と5歳の男の子を持つ管理栄養士です♪
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