下味なし！
焼くだけ簡単ぶりのカレー粉焼きレシピです。
カレー粉などの香辛料を魚料理に使用すると、魚の臭みが軽減され、魚が苦手な方にも食べやすくなります。
切り身を一口サイズに小さく切り焼いて、お弁当のおかずにしても♪
フライパンで簡単♪かぼちゃ米粉スコーン【卵なしバターなし小麦粉なし】フライパンで作るかぼちゃ米粉スコーンレシピです。
オーブン不要。
手軽に作れる米粉おやつです。
卵なし
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ぶりのカレー粉焼き♪下味不要！小麦粉なしバターなし！子どもご飯・お弁当にも
【材料】
ぶりの切り身 ４切
塩 小さじ1/４
カレー粉（カレーパウダー） 小さじ1/2
米粉（または片栗粉） 大さじ1
オリーブオイル 大さじ１
レシピに使用した食材
ぶりのカレー粉焼きの作り方
下準備：カレー粉と片栗粉をバット等で混ぜておく。
ぶりの切り身の水分を拭き取る。
（臭みが気になる場合、酒を振り10分程度おいたのち、水分を拭き取ってください）
①ぶりの切り身の両面に塩を振る。
②①をカレー粉がはいったバット等に入れ、ぶりの両面にまぶす。
③フライパンへオリーブオイルを入れ熱し、②を入れ、両面こんがり焼く。
カレー粉の量はお好みで調節してください。
お好みでケチャップやマスタードを添えても♪
ぶりは煮付けや塩焼き、照り焼きで食べることも多いかと思いますが、カレー粉をまぶして香ばしく焼いて食べるのもおすすめです。
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