こしあんで作るあんこ米粉スノーボールクッキーレシピです。
- 卵なし
- 小麦粉なし
- バターなし
- アーモンドプードルなし
外サク中ホロ食感！
和風の米粉クッキーです。
粉砂糖の代わりにきな粉をまぶしています♪
作り方もとっても簡単です！
米粉クッキーレシピ集！卵なしバターなし小麦粉なし小麦粉を使わずに作る米粉クッキーレシピをご紹介します。
今回は多くの方に食べていただけるように「卵なし・乳なし・バターなし・小麦粉...
あんこの米粉スノーボールクッキーレシピ！卵なしバターなしアーモンドプードルなし
【材料：12個】
こしあん 70g
きな粉 10g
米粉（波里） 30g
米油 20g
きな粉（まぶす用） 適量
あんこの米粉スノーボールクッキーに使用した食材
【下準備】
オーブンを170度に予熱する。
①ボウルにこしあん、米油をいれてゴムベラで混ぜる。
②①に米粉、きな粉を入れてゴムベラでこねるように混ぜる。
③生地を12等分にして手で丸めて、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
生地が柔らかい時はきな粉を少し追加してください。
④170度に予熱をしたオーブンで20分焼く。
粗熱が取れるまで天板の上で冷ます。
⑤ボウルに④、きな粉を入れてまぶす。
外サク、中がほろっ！
癖になる食感の米粉クッキー、ぜひお試しください♪
こんにちは！なみ（Instagram）です。
弟のアレルギーがきっかけで管理栄養士になり、アレルギー配慮・幼児食レシピなどを配信しています。
素朴なレシピが多いですが、少しでもご参考になれば嬉しいです♪
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