米粉レシピ

ノンオイルバナナアーモンドクッキー♪アーモンドプードル消費にも!小麦粉なし卵なしバターなし

バナナとアーモンドプードルを使った簡単バナナアーモンドクッキーレシピです。

卵なし、小麦粉なし、バターなし、油なし!

アーモンドプードルのみ クッキー レシピ

外サク、中はしっとり。

アーモンドの香ばしさが美味しいクッキーです♪

甘さ控えめでもよければ、砂糖なしでも!

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バナナアーモンドクッキーレシピ♪アーモンドプードル消費にも!小麦粉なしバターなし

材料

バナナ 50g(熟したバナナ)

アーモンドプードル 50g

米粉 20g〜

砂糖(てん菜糖など) 大さじ1(甘さ控えめでよければ砂糖なしでも)

バナナアーモンドプードルクッキーの作り方

【下準備】

オーブンを170度に温める。

オーブンの天板にクッキングシートなどを敷く。

①ボウルにバナナを入れて、フォークなどで潰す。

②①にアーモンドプードル、米粉、砂糖を入れ、ヘラなどで混ぜる。

アーモンドプードル クッキー  卵なし 小麦粉なし バターなし

③②を濡らした手で平たい円に形成し、天板に並べる。

お好みでフォークを使い模様をつける。

アーモンドプードル クッキー  卵なし 小麦粉なし バターなし

※クッキー生地は柔らかめです。濡らした手で作業すると、形成しやすいです。

※バナナの熟し加減によって、生地が柔らかすぎることがあります。そのときはアーモンドプードルまたは米粉を少し追加してください。

④170度に予熱をしたオーブンで17分焼く。

粗熱が取れるまでおく。

※焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

小麦粉でつくるクッキーよりアーモンドプードルを使用することで糖質オフになります。

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