大豆粉レシピ

ノンオイルバナナ大豆粉マフィンケーキレシピ!砂糖なし卵なしバターなし小麦粉なし

大豆粉 バナナ マフィン ケーキ 卵なし 小麦粉なし 砂糖なし バターなし レシピ

ノンオイル、ノンシュガー♪少ない材料で簡単に作ることができるバナナ大豆粉マフィンケーキレシピです。

バナナの甘さを生かした優しい味です。

バナナは熟して甘いものを使用してください。

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卵なし、小麦粉なし、バターなし!特定原材料7品目不使用です。

油不使用、砂糖不使用なので、子供のおやつにも!

大豆粉は糖質オフなので、ママにも嬉しいですね♪

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ノンオイル&ノンシュガー!バナナ大豆粉マフィンケーキレシピ!

材料

バナナ 150g(熟して甘いもの使用)

大豆粉 80g

水 大さじ2〜

ベーキングパウダー 小さじ1

【トッピング用】

バナナ

【レシピに使用した食材や器具】

卵なし小麦粉なしバターなし!バナナ大豆粉マフィンケーキの作り方

下準備:オーブンを170度に温める。

①ボウルへバナナを入れ、ハンドブレンダーなどで滑らかに潰す。

トッピングにバナナを使用する場合、スライスしておく。

バナナ ハンドミキサー

②①へ大豆粉、ベーキングパウダー、水をいれ混ぜる。

生地はボテッとした生地です。

大豆粉 バナナ ケーキ

③生地をスフレ(ココット)、マフィンカップ等へスプーンを2本使い入れる。

濡らした手で表面をならし、お好みでスライスしたバナナをトッピングする。

④170度に予熱をしたオーブンで25分焼く。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください 

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