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バナナヨーグルトケーキレシピ♪卵なし小麦粉なしバターなしベーキングパウダーなし!

バナナとヨーグルトで簡単♪

ノンオイルバナナヨーグルトケーキレシピです。

ヨーグルト バナナ ケーキ 卵なし 小麦粉なし 子ども ベーキングパウダーなし

材料を混ぜて焼くだけ!とても簡単に作ることができます。

バナナとヨーグルトは相性が良い食材ですね。

今回は豆乳ヨーグルトを使用しています。(普通のヨーグルトでも可能です)

卵なし、小麦粉なし、バターなし、ベーキングパウダーなし!

豆乳ヨーグルト使用で乳製品なし!

子どものおやつにも♪

砂糖控えめです。熟して甘いバナナで作ってください。

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バナナヨーグルトケーキレシピ♪卵なし小麦粉なしバターなし

材料【ケーキ型15cm】

熟したバナナ 正味200g

無糖ヨーグルト(豆乳ヨーグルト)150g

米粉 50g

砂糖 大さじ2

レモン汁 大さじ1

【レシピに使用した食材】

食べきりでちょうどいいサイズのホールケーキ型 底取れ式 15cm レシピ付き DL-8011

バナナヨーグルトケーキの作り方【豆乳ヨーグルトでも】

オーブンを180度に予熱する。

①ボウルへ熟したバナナ、ヨーグルト、米粉、砂糖、レモン汁を入れハンドブレンダーで撹拌する。

(またはフードプロセッサーなどで撹拌する。)

②ケーキ型にクッキングシートを敷き、①を流し入れ、お好みでスライスしたバナナをトッピングする。

ヨーグルトケーキ 豆乳ヨーグルト レシピ 卵なし 小麦粉なし

③180度に予熱をしたオーブンで40分焼く。

粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

④冷やしたら食べやすい大きさに切る。

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こんにちは、2歳と5歳の男の子を持つ管理栄養士です♪

Instagramでは「取り分け幼児食」「油・砂糖控えめレシピ」「アレルギー対応レシピ」「ママに嬉しい糖質オフレシピ」を日々更新しています♪

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辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)