フライパンで簡単♪バジルチーズ米粉パンレシピです。
材料を混ぜて焼くだけ！
イーストなし、発酵不要！
ベーキングパウダーを使用することで、15分程度で作ることができます。
朝からでもパパッっと作ることができます。
フライパンで簡単♪ヨーグルト米粉パンレシピ
フライパンで簡単♪外カリッ、中もちもちクイック米粉パンレシピです。
（豆腐で作る米粉パンレシピもあります。）
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フライパンで簡単♪バジルチーズ米粉パンレシピ♪ベーキングパウダーで作る
材料（小さめ4個）
米粉 100g
砂糖（てん菜糖） 小さじ１
塩 小さじ1/4
ベーキングパウダー 小さじ１
無糖ヨーグルト（豆乳ヨーグルト） 100g
水 20ml
乾燥バジル 適量
ピザ用チーズ（豆乳シュレッド） 30g
【レシピに使用した食材】
フライパンで簡単♪バジルチーズ米粉パンの作り方
①ボウルに米粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ、混ぜる。
②①に無糖ヨーグルト（豆乳ヨーグルト）、水を加えゴムベラなどで混ぜる。
さらにピザ用チーズ（豆乳シュレッド）、乾燥バジルを加え混ぜる。
③フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、生地をスプーンで落とす。
④フライパンに蓋をし、弱火で両面焼き色がつくまで焼く。
（片面５〜6分が目安です）
フライパンで作る米粉パンのポイント
●米粉によって吸水率が異なります。水の量は調節してください。
パン用の米粉でなくても作ることができます。
●ベーキングパウダーは時間が経つと膨らむ力が弱くなります。
生地を混ぜ終えたらすぐにフライパンで焼いてください。
●米粉パンは蓋をして焼いてください。
●米粉パンは時間が経つと硬くなりやすいです。
時間が経ってから召し上がる場合はトースターで軽く焼いたり、電子レンジで少し温めてからお召し上がりください。
乾燥バジルは爽やかなをプラスしてくれます♪
チーズとの相性もバッチリです。
忙しい朝にも簡単に作ることができるパンです！
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