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煮込むだけ!ノンオイル大豆のトマト煮(チリコンカン風)大豆水煮レシピ

シンプルな材料で作る大豆のトマト煮レシピです。

パパッと簡単に作ることができます。

ノンオイル♪炒めず材料を全て入れ煮込むだけ!

とても簡単です。

大豆 水煮 チリコンカン 肉なし レシピ

ハウス食品×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加し、スパイスをモニタープレゼントしていただきました。

今回は、ハウス食品様の香りソルト <ガーリック&オニオン>を使用しました。

簡単に味付けが決まる便利なソルトです♪

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煮込むだけ!大豆のトマト煮レシピ

材料

大豆水煮 200g

カットトマト缶 200g

水 150ml

玉ねぎ 1/2個

香りソルト <ガーリック&オニオン> 小さじ1〜

しょうゆ 小さじ1

ハウス 香りソルト ガーリツク&オニオン 瓶 55g x10 *

チリコンカン風!ノンオイル大豆のトマト煮の作り方

①玉ねぎはみじん切りにする。

②フライパンに大豆水煮、玉ねぎ、トマト缶、水、香りソルト <ガーリック&オニオン>、しょうゆを入れ蓋をし時々混ぜながら煮込む。

水分が少なく焦げ付きそうな時は水を足してください。

③玉ねぎに火が通ったら、蓋を外し水分を飛ばしながら炒める。

大豆 水煮 チリコンカン 肉なし レシピ

ノンオイル大豆のトマト煮のポイント

香りソルトの量はお好みで調節してください。

今回はお肉なしで作りましたが、豚ミンチ、ツナ缶などを入れても美味しいです。

しめじやマッシュルームなどのキノコを入れるのもおすすめです。

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辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)