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簡単豆腐米粉クリスマスピザレシピ♪卵なし小麦粉なし!子どもクリスマスレシピ

とても簡単に作ることができるクリスマスツリーピザレシピです。

イースト不要!発酵なし!

30分あれば、焼きたてのピザが食べられます。

ノンオイル!子供のクリスマスレシピとしても♪

卵なし、小麦粉なし、乳製品なし!

(今回は豆乳シュレッドを使用しています。)

ピザの具材はお好みのものでOK♪

コーン、ツナ、ミニトマトなどお好みの具材で作ってください。

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簡単豆腐米粉クリスマスピザレシピ!子どもクリスマスレシピ

材料

絹ごし豆腐 150g

米粉 100g

ベーキングパウダー 小さじ1

砂糖(てん菜糖など) 小さじ1

塩 少々

【トッピング】

ピーマン 1/2個

赤パプリカ 1/4個

黄パプリカ 1/4個

ウインナー 2本

ケチャップまたはピザ用ソース

ピザ用チーズまたは豆乳シュレッド

【レシピに使用した食材】

簡単豆腐米粉クリスマスピザの作り方

①ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカを7mm角に切る。

ウインナーを輪切りにする。

オーブンを200度に温める。

②ボウルへ絹ごし豆腐を入れ、泡立て器などで潰す。

豆腐 ピザ レシピ 簡単 チーズなし

③②へ米粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ混ぜ、ひとかたまりになるようにこねる。

豆腐 ピザ レシピ 簡単

米粉によって吸水率が異なります。

米粉の量は調節してください。

④オーブンシートへ生地をのせ、クリスマスツリーの形になるように形成する。

⑤生地へケチャップ(またはピザ用ソース)を塗り、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、ウインナー、ピザ用チーズ(または豆乳シュレッド)をトッピングする。

クリスマス ピザ レシピ 簡単
クリスマス ピザ レシピ 簡単 豆乳シュレッド

⑤200度に予熱をしたオーブンで約20分、焼き色がつくまで焼く。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

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ABOUT ME
辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)