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オートミールレシピ

材料4つ!オートミールパンレシピ♪卵なし小麦粉なしオオバコなし油なし

用意する材料は4つ!シンプルな材料で作るオートミールパンレシピです。

オートミールは食物繊維が豊富で今人気の食材ですね!

オートミール パン 卵なし オオバコなし サイリウムなし

卵なし、小麦粉なし、バターなし、オオバコなし(サイリウムなし)。

発酵も電子レンジで少し温め放置するだけで簡単!

即席パンはベーキングパウダーを使用しても作ることができますが、イーストを使うとより風味がよくなります。

表面にオートミールをトッピングすると見た目も可愛いですね。

表面はザクザク感があり、もっちり食べ応えのあるオートミールパンです。

オートミールとベーキングパウダーで作るパンレシピもあります。

オートミールパンレシピ!卵なし小麦粉なしオオバコなし

材料

オートミール(クイックオーツ) 100g

砂糖(てん菜糖など) 大さじ1

塩 1g

ドライイースト 3g

水 110g

【レシピに使用した食材】

ノンオイルオートミールパンの作り方

下準備:オートミールはフードプロセッサーで粉砕する。

①耐熱ボウルにオートミール、砂糖、ドライイースト、塩、ぬるま湯をいれ、ヘラでよく混ぜる。

オートミールパン 簡単 レシピ

ドライイーストは砂糖の近くにいれてください。

②300Wの電子レンジで約20秒加熱し、そのまま30分程度置く。

オートミールパン 簡単 レシピ

生地が1.5倍の大きさに膨らむと発酵完了です。

③生地を4等分にし、水で濡らした手で丸め、15分置く。

表面には水をたっぷりつけてください。

④お好みで表面にオートミールを飾る。

オートミール パン トッピング

⑤200度に予熱をしたオーブンで20分焼く。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

お好みでくるみ、レーズンなどをいれても美味しいです。

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