オートミールの粉砕なし。
混ぜて焼くだけ簡単!オートミールマフィンレシピです。
- 卵なし
- バターなし・液体油なし
オートミールを粉砕する作業がいらないので作り方も簡単です。
粉砕なし!卵なし油なしオートミールマフィンレシピ
【材料:マフィン型6個分】
オートミール(クイックオーツ) 150g
お好みのミルク(豆乳、オーツミルクなど) 250ml
砂糖 30g
ベーキングパウダー 小さじ2(8g)
オートミールマフィンに使用した食材
オートミールはクイックオーツを使用しています。
卵なし油なしオートミールマフィンの作り方
下準備:マフィン型にグラシンカップを敷く。
②の作業前にオーブンを180度に予熱する。
①ボウルにオートミール、砂糖、豆乳を入れて軽く混ぜ、15分ほどおく。
②オートミールが柔らかくなたら、ゴムベラで良く混ぜる。
③②にベーキングパウダーを加えて混ぜ、マフィン型に入れる。
④180度に予熱をしたオーブンで22〜25分焼く。
お好みでくるみなどのナッツ、レーズンなどを加えても。
砂糖控えめ、塩を入れてお食事ようにしても美味しいです。