食物繊維たっぷり♪生おからを使用したおからねぎ焼きレシピです。
材料を混ぜて焼くだけ簡単！
両面を香ばしく焼いてお召し上がりください。
卵不使用、小麦粉不使用、豆乳シュレッド使用で乳製品不使用！
卵・乳・小麦粉アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。
具材のアレンジも自在♪ツナ、かつお節などを入れても美味しいです。
小麦粉の代わりにおからを使用しているので糖質オフ、食物繊維たっぷりねぎ焼きです。
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チーズおからねぎ焼きレシピ♪卵なし小麦粉なし！豆乳シュレッドでも！
材料
生おから 100g
青ネギ 2〜3本
片栗粉 大さじ４
水 大さじ4〜
醤油 小さじ１
こしょう 少々
豆乳シュレッド（またはピザ用チーズ） 40g
ごま油 大さじ1/2
チーズおからねぎ焼きの作り方
①青ねぎは小口切りにする。
②ボウルに生おから、片栗粉、醤油、こしょう、水を入れヘラなどで混ぜる。
③②へ青ねぎ、豆乳シュレッド（ピザ用チーズ）を入れ混ぜる。
食べやすい大きさに平たく丸める。
④フライパンにごま油を入れ熱し、③を並べ両面こんがり焼き色がつくまで焼く。
チーズおからねぎ焼きのポイント
生おからは商品によって水分量が異なります。水の量は調節してください。
大人の方は、あらびき胡椒などを入れても美味しいです。おつまみにもなります。
お好みでオリーブオイルで焼いても美味しいです。
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