揚げすに簡単！おからドーナツレシピです。
今回は小麦粉の代わりにおからパウダーを使用しています。
- 小麦粉不使用でグルテンフリー
- 白砂糖なし
- 生地には油なし
小麦粉不使用のおからパウダーを使った糖質オフ、脂質オフドーナツはダイエットのおやつにおすすめです。
小麦粉なし油なし！揚げないグルテンフリーおからドーナツレシピ
【材料：約6個分】
おからパウダー 30g
卵 2個
豆乳（牛乳） 70ml
はちみつ 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1
おからパウダーで作るおからドーナツに使用した食材
揚げずに簡単！カロリー&脂質オフ！おからドーナッツの作り方
詳しい作り方は動画でもご紹介しています。
【下準備】
オーブンを180度に予熱する。
ドーナツ型に油（分量外）を塗る。
①ボウルにおからパウダー、卵、はちみつ、豆乳を入れて混ぜる。
全体が混ざったら、ベーキングパウダーを加え、素早く混ぜる。
おからパウダーは商品によって吸水量が異なります。
豆乳の量は調節してください。
全ての材料を入れて混ぜても良いのですが、ベーキングパウダーは水分と混ざると反応が始まるので、最後に入れ素早く混ぜるのがおすすめです。
②ドーナツ型に生地を入れる。
③180度に予熱をしたオーブンで15分焼く。
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
焼きたてのドーナツは崩れやすいです。粗熱が取れてから型から取り出してください。
小麦粉の代わりに、糖質が少ないおからパウダーをお菓子作りや料理を使うと、糖質の摂取量を抑えることができますね！
気になるおから（乾燥）の糖質は100gあたり8.7g。
一方、小麦粉の糖質は73.4gです。
レシピブログに参加しています。下記のボタンをポチッと押していただけると嬉しいです。
こんにちは！なみ（Instagram）です。
ご覧いただきありがとうございます！
・卵乳小麦不使用（全てまたはいずれか不使用） ・手間なしシンプルレシピ を発信しています♪ 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪
