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きな粉おからクッキー♪小麦粉なし卵なしバターなし!簡単おからパウダーレシピ

おからクッキー きな粉 バターなし 小麦粉なし おからパウダー レシピ

卵なし、小麦粉なし、バターなし、牛乳なし。

とても簡単に作ることができるきな粉おからクッキーレシピです。

おからクッキー きな粉 バターなし 小麦粉なし おからパウダー レシピ

小麦粉不使用!

おからパウダーを使用したおからクッキーなので「グルテンフリー」&「糖質オフ」♪

特定原材料7品目不使用。

アレルギーの方にも食べていただけるおからクッキーです。

片栗粉ときな粉を使用することで、サクサク食感のおからクッキーができました。

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簡単きな粉おからクッキーレシピ♪簡単おからパウダーダイエットレシピ

材料

おからパウダー 20g

きな粉 15g

片栗粉 15g

砂糖(てんさい糖などお好みのもの)大さじ1〜2

※甘いものがお好きな方は砂糖を大さじ2にしてください。

油(太白胡麻油、こめ油、サラダオイルなどお好みのもの) 大さじ1

水 大さじ3〜

【レシピに使用した食材や器具】

こんにちは、2歳と5歳の男の子を持つ管理栄養士です♪

Instagramでは「取り分け幼児食」「油・砂糖控えめレシピ」「アレルギー対応レシピ」「ママに嬉しい糖質オフレシピ」を日々更新しています♪

おからパウダーで簡単小麦粉不使用!きな粉おからクッキーの作り方

①ボウルへおからパウダー、きな粉、片栗粉、砂糖を入れ泡立て器などでくるくる混ぜる。

おからパウダー クッキー バターなし

②①へ油、水を入れ、手で捏ねるように混ぜる。

きな粉 おからクッキー

※材料をすべてポリ袋へ入れ揉んで混ぜても大丈夫です。

まとまりにくい場合、少し水を追加してください。

③②を4〜5mm程度の厚さに伸ばし、クッキー型で抜く。

④クッキングシート(またはシルパン)を敷いた天板へ③を並べ、180度に予熱したオーブンで20分焼いて冷ましたら出来上がりです。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

おからクッキーはたっぷりのお水とお召し上がりください。

おからパウダーの食物繊維は水を含むと膨らみます♪

おからパウダーを使用したレシピが好きでたくさん作っています♪

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辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)