磯辺焼きおからもちレシピ♪おからパウダーと片栗粉で簡単！糖質オフ

食物繊維たっぷり「おからパウダー」を使用したもちもち簡単おから餅レシピ（おから磯辺焼きレシピ）です。

おからパウダーを使用することで、糖質オフ。

おからパウダーのメリットは糖質が少ないだけでなく、食物繊維が豊富な点。

手軽に食物繊維が補える食材は嬉しいですね！

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おからパウダーと片栗粉でもちもち！磯辺焼きおからもちレシピ

材料4個分

おからパウダー　30g

片栗粉　30g

水　120g～

【タレ】

しょうゆ　大さじ１

みりん　大さじ１

酒　大さじ１

焼海苔　お好みで

【レシピに使用した食材】

created by Rinker

【下準備】

容器にタレの材料、しょうゆ、みりん、酒を入れ混ぜる。

①ボウルにおからパウダー、片栗粉を入れゴムベラで混ぜる。

②①に水を加えゴムベラで混ぜ、生地をひとまとめにする。

③②を4等分にし、平たく丸める。（薄めに形成した方が火の通りが良いです。）

④フライパンに薄く米油（分量外）をひき熱し、③を並べ蓋をし焼き色がつくまで焼く。

⑤焼き色がついたらひっくり返し、水大さじ２（分量外）を入れ、蓋をし蒸し焼きにする。

⑥おから餅に両面焼き色がついたら、タレをいれ煮詰めながら全体に絡める。

⑦焼きあがったら、お好みでのりを巻く。

おからもちを焼く油はごま油を使用しても美味しいです。

磯辺焼きに使用する「焼きのり」はダイエット中にも嬉しい食材です。

のりには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。

おからもちはアレンジ自在♪

きなこもち、ぜんざい、お雑煮にしても美味しいです。

茹でて作る簡単おからもちレシピもあります。