おからレシピ

おからもち♪おからパウダーと片栗粉で簡単磯辺焼き餅!ダイエットレシピ

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糖質オフ、食物繊維たっぷり「おからパウダー」を使ったもちもち簡単おから餅レシピ(おから磯辺焼きレシピ)です。

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糖質が多いもち米なし!おからパウダーを使用することで、糖質をカット!

おからパウダーのメリットは糖質が少ないだけでなく、食物繊維が豊富な点。

食物繊維には、血糖値の上昇を抑える効果が期待できます♪

また磯辺焼きに使用する「焼きのり」もダイエット中におすすめの食材です。

のりには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。

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おからもち♪おからパウダーと片栗粉で簡単磯辺焼き餅!ダイエットレシピ

材料

おからパウダー 30g

片栗粉 30g

水 120g〜

焼海苔 お好みで

タレ

醤油 大さじ2

砂糖(てんさい糖、ラカントなど) 大さじ2

酒 大さじ2

おからパウダーと片栗粉で簡単♪ダイエットおから磯辺焼きもちの作り方

①ボウルへおからパウダー、片栗粉を入れ泡立て器などでくるくる混ぜる。

②①へ水を加え、混ぜる。

③②を食べやすい大きさに平べったく丸める。

④薄く油を塗ったフライパン(テフロン加工のフライパン場合油はなしでも可能です)で蓋をして焼く。

⑤容器へタレの材料、醤油、砂糖、酒をいれ混ぜておく。

⑥おから餅に両面焼き色がついたら、⑤のタレをいれ煮詰め全体に絡める。

⑦お好みでのりを巻いて出来上がりです。

アレンジ自在♪きなこもち、ぜんざい、お雑煮にぴったり!

茹でて作る簡単おからもちレシピもあります。

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レシピに使用した食材

レシピに使用したおからパウダーは国産の粒子が細かい北海道産食材のユウテックのものです。

おからパウダーは粒子が細かいものが口当たりが良くおすすめです。

おから餅はもち米のお餅より柔らかく食べやすいので、3歳の子供も喜んで食べてくれました。

ダイエット中のママと子供、おから餅を一緒に食べるのも良いですね。