おからパウダーで簡単に作ることができるおから餅巾着レシピです。
おからパウダーと片栗粉を混ぜて、油揚げの中に入れ煮込むだけです。
普段の煮物やおでんの具材としても！
普通のお餅より糖質オフ、食物繊維たっぷりです♪
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簡単おから餅巾着レシピ♪おからパウダーで簡単！糖質オフ
材料
おからパウダー 20g
片栗粉 20g
水 80ml〜
油揚げ ２枚
【煮汁】
だし汁 300ml
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
【レシピに使用した食材】
簡単おから餅巾着の作り方
①ボウルへおからパウダー、片栗粉を入れ泡立て器などでくるくる混ぜる。
②①へ水を加え混ぜる。
※水の量は調節してください。
③②を4等分にし平たく丸める。
④油揚げは半分に切り開き、③を入れ爪楊枝で止める。
⑤お鍋へだし汁、醤油、みりんをいれ沸騰させる。
沸騰したら④を入れ蓋をし煮る。
しっかり中まで火が通るように10分程度煮る。
餅巾着が浮き上がってくる場合、落し蓋をしてください。
お鍋の大きさによってだし汁の量は調節してください。
体が温まるおからパウダーレシピです。
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