チョコレートなし、生クリームなし、牛乳なし！
乳製品不使用、豆腐を使った簡単豆腐生チョコレシピです。
火を使わず、3つの材料「ココアパウダー・砂糖・絹ごし豆腐」を混ぜるだけ！
作り方もとても簡単です。
絹ごし豆腐は水切り不要ですが、豆腐のパックにないっている水分は捨ててください。
とても簡単に作ることができる豆腐生チョコレート、手作りバレンタインにも♪
簡単豆腐生チョコレート♪チョコレートなし生クリームなし！ココアパウダーと豆腐で作る豆腐スイーツ
材料
絹ごし豆腐 50g
ココアパウダー（無糖・純ココア） 30g〜
砂糖 大さじ3
〈仕上げ用〉
ココアパウダー 適量
火を使わず簡単！バレンタインにもおすすめ豆腐生チョコの作り方
①ポリ袋に絹ごし豆腐、ココアパウダー、砂糖を入れなめらかになるように揉む。
甘さはお好みで調節してください。
豆腐によって含まれる水分量が異なります。生地が柔らかい場合、ココアパウダーと砂糖を追加し硬さを調節してください。
②①をポリ袋に入れたまま四角く形成し冷蔵庫で冷やす。
保存容器などの蓋を活用すると綺麗に整形しやすいです。
④ハサミで袋に切り込みを入れ開き、包丁できる。
⑤茶こしでココアパウダーを振り、まぶす。
チョコレートなし、甘さ調節可能、一般的なチョコレートより資質もオフなのでダイエット中チョコレートが食べたくなったときにもおすすめです。
ココアパウダーと調整ココアは違います。
調整ココアには砂糖など色々なものが入っています。
ココアパウダーはチョコレートや調整ココアと違い砂糖、油などが添加されていないので、お好みで甘さを調節できるのが嬉しいですね♪
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