簡単米粉パンレシピ♪発酵なしベーキングパウダーで簡単時短

発酵なし！豆乳ヨーグルトで作る米粉パンレシピです。

混ぜて焼くだけ簡単♪20分程度で作ることができます。

卵なし、小麦粉なし、乳製品なし。

特定原材料７品目不使用です。

外サク、中もちふわ♪

ノンオイルなので、子供のご飯にも♪

フライパンで簡単に作るレシピもあります。

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材料

米粉　100g

豆乳ヨーグルト（普通の無糖ヨーグルトでも可）　130g

塩　ふたつまみ

砂糖（てん菜糖など）　小さじ１

ベーキングパウダー小さじ１

【レシピに使用した食材】

created by Rinker

下準備：オーブンを200度に温める。

天板にオーブンシート等を敷く。

①ボウルに米粉、豆乳ヨーグルト、塩、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、ヘラで混ぜる。

②生地をヘラで４等分にし、たっぷり水で濡らした手で優しく形を整え、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

※生地は柔らかいです。

③200度に予熱をしたオーブンで15分焼く。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節しています。

米粉パンレシピのポイント

米粉は種類によって水分量が異なります。

米粉の量は調節してください。

ベーキングパウダーは時間が経つと膨らむ力が弱まります。

形成後、すぐに焼いてください。