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豆乳ヨーグルトバーク♪水切りなしで簡単!アイスレシピ

豆乳ヨーグルトで作るヨーグルトバークレシピ(豆乳ヨーグルトアイス)です。

作り方はとても簡単です。

豆乳ヨーグルトを普通のヨーグルトに変えて作ることもできます。

トッピングはお好みのものでOK♪

今回は、旬のブルーベリー、ナッツをトッピンングしました。

計量器がなくても作ることができますよ♪

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簡単豆乳ヨーグルトバークレシピ♪水切り不要!

材料

豆乳ヨーグルト 200g(400g入りヨーグルト1/2パック)

砂糖(てん菜糖など) 大さじ2

【トッピング】

ナッツ(アーモンド、ピスタチオ、ココナッツファイン) 適量

フルーツ(ブルーベリー、バナナ、イチゴなど) 適量

【レシピに使用した食材】

クーポンで最大2000円OFF★有機JAS認定 オーガニック ココナッツファイン大容量 1kg (500g × 2袋セット) スリランカ産 無添加 無漂白 粉末 お徳用 ココナツ 椰子の実 フレーク 送料無料

豆乳ヨーグルトバークの作り方

①ボウルに豆乳ヨーグルト、砂糖をいれ混ぜ合わせる。

(砂糖の量はお好みで調節してください)

②ラップを敷いた容器やバットに①を流し入れる。

③②にお好みの具材をトッピングする。

④③を冷凍庫で3時間程度凍らせる。

凍ったら食べやすい大きさに割る。

ヨーグルトバークは好きな材料を入れたり、食べたい量を割って食べられるのが良いですね♪

手作りアイスは材料や甘さを自分で調節することができるので、ダイエットのママや子供に嬉しいおやつです。

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こんにちは、2歳と5歳の男の子を持つ管理栄養士です♪

Instagramでは「取り分け幼児食」「油・砂糖控えめレシピ」「アレルギー対応レシピ」「ママに嬉しい糖質オフレシピ」を日々更新しています♪

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辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)