豆乳ヨーグルトケーキレシピ！卵なしチーズなし小麦粉なし

乳製品不使用！チーズケーキ風簡単豆乳ヨーグルトケーキレシピです。

• 卵なし
• チーズなし・生クリームなし
• 小麦粉なし

材料を混ぜて焼くだけ！

とても簡単に作れます。

卵・乳・小麦粉の食物アレルギー方にも食べていただけるチーズケーキを作りたくて考えたレシピです。

ご参考になれば嬉しいです♪

チーズケーキ風♪米粉豆乳ヨーグルトケーキレシピ

米粉豆乳ヨーグルトケーキに使用した食材や器具

• 米粉

• ホールケーキ型（15cm）

チーズなし！米粉豆乳ヨーグルトケーキの作り方

下準備：オーブンを200度に温める。

ケーキ型にオーブンシートを敷く。

【ボトムを作る】

①フードプロセッサーにアーモンド、メープルシロップを入れて撹拌する。

②型に①を入れ、手の指で軽く押し固める。

③ボウルに豆乳ヨーグルト、砂糖、レモン汁、植物油、米粉を入れて、泡立て器で混ぜる。

④②に③を流し入れる。

⑤200度に予熱をしたオーブンで40分焼く。

⑥型に入れたまま粗熱をとり、粗熱が取れたら型のまま冷蔵庫で冷やす。