豆乳ヨーグルトケーキレシピ！チーズケーキ風卵なしチーズなし小麦粉なし！

乳製品不使用！簡単豆乳ヨーグルトケーキレシピ（チーズケーキ風）です。

卵なし、小麦粉なし、チーズなし、生クリームなし！

特定原材料７品目不使用、あっさりしたチーズケーキ風の豆乳ヨーグルト米粉ケーキです。

材料を混ぜて焼くだけ！とても簡単に作ることができます。

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簡単豆乳ヨーグルトケーキ♪卵なしチーズなし小麦粉なし！チーズケーキ風

【レシピに使用した食材や器具】

※チーズケーキを作る場合、底が取れるケーキ型を使用してください。

乳製品不使用！豆乳ヨーグルトケーキの作り方

下準備：ケーキ型にクッキングシートを敷く。

オーブンを180度に温める。

①ボウルに【A】米粉、大豆粉、片栗粉、砂糖を入れ、泡立て器などで混ぜる。

②①に【A】の油、水をいれ混ぜる。

③ケーキ型の底に②をいれ、スプーンの背や手を使い全体に敷き詰める。

④ボウルに【B】豆乳ヨーグルト、砂糖、レモン汁、米粉を入れ混ぜる。

⑤③に④を流し入れ180度に予熱をしたオーブンで50分焼く。

⑥粗熱が取れたら、ケーキ型に入れたまま冷蔵庫で冷やす。

しっかり冷やしてから型から取り出してください。

前日に作って冷蔵庫で一晩休ませて置くのもおすすめです。

チーズケーキの上に大豆粉クッキーをトッピングして焼いても可愛いです。

４歳の車が好きな息子の誕生日に作った車ケーキです♪

豆乳ヨーグルトは、豆乳を植物性乳酸菌で発酵させて作ったものです。

豆乳ヨーグルトは乳製品アレルギーの方にも食べられるので、料理のバリエーションが増えますね。