簡単レシピ

炊飯器で簡単♪ココア米粉ケーキ!卵なし小麦粉なしバターなし!バレンタインにも

炊飯器ケーキ 米粉 卵なし 小麦粉なし バターなし チョコレートケーキ レシピ

炊飯器で簡単♪

とても簡単に作ることができるココア米粉炊飯器ケーキ(チョコレートケーキ風)レシピです。

卵なし、小麦粉なし、バターなし、牛乳なし!

オーブン不要!

炊飯器ケーキ 米粉 卵なし 小麦粉なし バターなし チョコレートケーキ ココア

材料を混ぜて炊飯器へ入れスイッチオン!

とても簡単に作ることができます。

バレンタインのデザートとしても♪

切り分けて冷凍保存も可能です。

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炊飯器で簡単♪ココア米粉ケーキレシピ!卵なし小麦粉なしバターなし!バレンタインにも

材料(5合炊き電気炊飯器)

米粉 150g

豆乳 200ml

砂糖 大さじ3(甘さ控えめです!甘いものがお好きな方は砂糖を大さじ4〜5にしてください)

ココアパウダー(無糖)10g

ベーキングパウダー 小さじ2

植物油(太白ごま油など) 30g

【レシピに使用した食材や器具】

チョコレートケーキ風ココア米粉炊飯器ケーキの作り方

①ボウルへ油を入れ、少しずつ豆乳を加えながら、しっかり混ぜる。

ここで油と豆乳をしっかり混ぜ合わせる。

②①へ米粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。

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③炊飯釜へ②を流し入れる。

炊飯釜に加工がされていない場合、薄く炊飯釜に油を敷いてから生地を流し入れてください。

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④③をケーキモードで炊飯する。

炊き上がったら、竹串をさし、生地がつかなけれが炊飯釜から取り出す。

生地に火が通っていない場合、もう一度炊飯してください。

お好みで仕上げに、粉砂糖、ココアパウダーを振る。

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甘さ控えめレシピです。

米粉によって吸水率が異なります。

豆乳の量は調節してください。

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