電子レンジで簡単！豆腐もちレシピです。
一般的なお餅に比べ、柔らかく仕上がります。
材料4つ「絹ごし豆腐・片栗粉・砂糖・きな粉」のみ！
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電子レンジで簡単♪やわらかきな粉豆腐もちレシピ
材料
絹ごし豆腐 150g
片栗粉 大さじ２
砂糖（てん菜糖など） 大さじ１
【まぶす用】
きな粉 大さじ２
砂糖（てん菜糖など） お好みで
【レシピに使用した食材や器具】
絹ごし豆腐と片栗粉で簡単♪やわらか豆腐もちの作り方
①絹ごし豆腐をハンドブレンダーや泡立て器でなめらかに潰す。
②耐熱のボウルに①、片栗粉、砂糖を入れ混ぜ、ラップはせずに600Wの電子レンジで１分半加熱する。
③一度取り出しよく混ぜ、さらに600Wの電子レンジで１分半加熱する。
加熱後もしっかり混ぜる。
④縁のある容器にきな粉、砂糖を入れ混ぜる。
⑤③を４等分にし、④にスプーンを使って落とす。
裏返し、両面にきな粉をまぶす。
豆腐が余っているときにお試しください♪
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