簡単レシピ

電子レンジで簡単♪やわらかきな粉豆腐もちレシピ!豆腐スイーツ

電子レンジで簡単!豆腐もちレシピです。

一般的なお餅に比べ、柔らかく仕上がります。

材料4つ「絹ごし豆腐・片栗粉・砂糖・きな粉」のみ!

 

 

電子レンジで簡単♪やわらかきな粉豆腐もちレシピ

材料

絹ごし豆腐 150g

片栗粉 大さじ2

砂糖(てん菜糖など) 大さじ1

【まぶす用】

きな粉 大さじ2

砂糖(てん菜糖など) お好みで

【レシピに使用した食材や器具】

絹ごし豆腐と片栗粉で簡単♪やわらか豆腐もちの作り方

①絹ごし豆腐をハンドブレンダーや泡立て器でなめらかに潰す。

 

②耐熱のボウルに①、片栗粉、砂糖を入れ混ぜ、ラップはせずに600Wの電子レンジで1分半加熱する。

③一度取り出しよく混ぜ、さらに600Wの電子レンジで1分半加熱する。

加熱後もしっかり混ぜる。

④縁のある容器にきな粉、砂糖を入れ混ぜる。

⑤③を4等分にし、④にスプーンを使って落とす。

裏返し、両面にきな粉をまぶす。

豆腐が余っているときにお試しください♪

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