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めんつゆなし!手作りうどんだし(うどんつゆ)レシピ♪だしパックで簡単

めんつゆなしで簡単♪

手作りうどんだしレシピです。

めんつゆなし うどんつゆ うどんだし だしパック レシピ 子ども かけうどん

今回はだしパックを使用しています。

だしパックは離乳食から使用できる無添加のものも販売されています。

小さいお子さんのご飯にも♪

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めんつゆなし!手作りうどんだし(うどんつゆ)レシピ♪だしパックで簡単

材料2人分

水 400ml

だしパック 1個

醤油 大さじ2

みりん 大さじ2

【レシピに使用した食材】

手作りうどんだし(うどんつゆ)の作り方

①鍋へ水、だしパックをいれ火にかけ、沸騰させる。

②沸騰したら火を弱め、5分程度煮出す。

③②へ醤油、みりんを入れ、ひと煮立ちさせる。

かけうどん、かけそばなどの麺類や雑炊に使用しても美味しいです。

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こんにちは、2歳と5歳の男の子を持つ管理栄養士です♪

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