甘さ控えめ♪手作り簡単ブルーベリージャムレシピです。
手作りジャムは甘味料の量を調節できるのでダイエット中や子供にもおすすめです。
パン、ヨーグルト、クレープ、アイスクリーム、クラッカーなどにトッピングしても美味しいです♪
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甘さ控えめ手作りブルーベリージャムレシピ♪冷凍ブルーベリーでもOK
材料
ブルーベリー（冷凍でもOK） 150g
お好みの甘味料（てんさい糖など） 大さじ1
レモン汁 小さじ1
【レシピに使用した食材】
簡単ブルーベリージャムの作り方
①鍋へブルーベリー、レモン汁、てんさい糖を入れ弱火にかける。
②ブルーベリーから水分が出てきたら、時々ヘラ等でかきませながら10分程度煮詰める。
③粗熱が取れたら出来上がりです。
甘いものがお好きな方は砂糖大さじ2にしてください。
今回は米粉豆腐スコーンと一緒に食べました。
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こんにちは、2歳と5歳の男の子を持つ管理栄養士です♪
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