揚げずに簡単！ココアバナナ米粉焼きドーナツレシピ！卵なし牛乳なし

揚げない！ココアバナナ米粉焼きドーナツレシピです。

バナナのおかげで油控えめでもしっとり♪砂糖控えめでも美味しいです。

• 卵なし
• 小麦粉なし
• 牛乳なしバターなし
• アーモンドなし
• 揚げない

作り方もとても簡単です。

ココア味なので、バレンタインにもおすすめです。

ドーナツ型がない場合、マフィン型で焼いてもOK！

その場合180度のオーブンで20〜25分焼いてください。

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揚げない！ココアバナナ米粉焼きドーナツレシピ

ココアバナナ米粉ドーナツレシピに使用した食材

※米粉は共立の米の粉、または熊本製粉パン用ミズホチカラを使用しています。

米粉は商品によって吸水率が異なります。他の米粉を使用する場合はご注意ください。

米粉で作るココアバナナ焼きドーナツの作り方

下準備：オーブンを180度に温める。

ドーナツ型に薄く油（分量外）をぬる。

 

①ボウルにバナナを入れて、マッシャーで潰す。

②①に米粉、ココアパウダー、砂糖、豆乳、ココナッツオイルを加えて混ぜる。

さらにベーキングパウダーを加えて混ぜる。

バナナの熟し加減により、適切な加える水の量は異なります。

水の量は調節してください。

③ドーナツ型に②をスプーを使いいれる。

④180度のオーブンで15分焼く。

お好みで仕上げにココアパウダー、粉砂糖をふりかけてください。

 

今回は卵、小麦粉、乳製品の食物アレルギーの方にも食べていただけるココアドーナツレシピをご紹介しました。

簡単なのでぜひ作って見てください。

 

 

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