大豆粉レシピ

ノンオイルバナナ大豆粉ケーキレシピ♪卵なし小麦粉なしバターなし

バナナ 大豆粉 パウンドケーキ  バターなし 卵なし 小麦粉なし

バナナと大豆粉で簡単♪バナナ大豆粉パウンドケーキレシピです。

バナナのおかげでしっとり!

油不使用、砂糖不使用、卵不使用、小麦粉不使用!

バナナ 大豆粉 パウンドケーキ  バターなし 卵なし 小麦粉なし

バナナの甘さを活かしたレシピです。

熟して甘いバナナで作ってみてください。

大豆粉は小麦粉より糖質オフ&食物繊維たっぷり!

グルテンフリー食材です。

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ノンオイルバナナ大豆粉ケーキレシピ♪卵なし小麦粉なしバターなし

材料

大豆粉 150g

熟したバナナ 300g

ベーキングパウダー 小さじ2

水 大さじ2〜

【トッピング用】

バナナ 1本(なしでも可能)

【レシピに使用した食材や器具】

ノンオイルバナナ大豆粉ケーキの作り方

下準備:オーブンを180度に温める。

①ボウルに熟したバナナを入れ、ハンドブレンダーで撹拌する。

大豆粉 ケーキ レシピ

トッピングにバナナを使用する場合、縦にバナナを半分にきる。

②①に大豆粉、ベーキングパウダー、水を加え混ぜる。

バナナ 大豆粉 ケーキ レシピ

(甘いのがお好きな方は砂糖を大さじ2追加してください。)

③パウンドケーキ型に生地を入れ、お好みでトッピング用のバナナをのせる。

バナナ 大豆粉 パウンドケーキ  バターなし 卵なし 小麦粉なし

(今回セラベイクのパウンドケーキ型を使用しているので何も敷いていません。オーブンシートが必要な場合、型に敷いてください。)

③180度に予熱をしたオーブンで35分焼く。

型から取り出し、粗熱をとる。

粗熱が取れたら、ラップに包み冷蔵庫で冷やしてから切り分けると綺麗にきることができます。

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