米粉パンで作る豆乳フレンチトーストレシピです。
- 卵なし
- 牛乳なしバターなし
- 小麦粉なし
- 漬ける時間必要なし
今回は自家製の米粉パンで豆乳フレンチトーストを作りました。
ミニ米粉食パンレシピ!パウンドケーキ型で簡単モチモチ!冷凍OKパウンドケーキ型で簡単!ミニ米粉食パンレシピです。
小麦粉なし、バターなし、乳製品なし、卵なし!
特定原材料28品目不使用米...
卵なし米粉パンで作るフレンチトーストは長時間液体にパンを漬ける必要はありません。
パパッと簡単に作れます♪
今回はメープルシロップで甘みをつけましたが、はちみつやきび砂糖などに変更しても美味しいです。
米粉パンが硬くなってしまった時にもフレンチトーストはおすすめですよ♪
米粉パンで簡単!豆乳フレンチトーストレシピ!卵なしバターなし
【材料】
米粉パン(1.5cm幅) 4枚
無調整豆乳 大さじ3
メープルシロップ 大さじ1
ココナッツオイル(またはお好みの植物油) 小さじ2
豆乳フレンチトーストに使用した食材
米粉パンで簡単!豆乳フレンチトーストの作り方
①容器に無調整豆乳、メープルシロップを入れて混ぜる。
②①に米粉パンを入れて、パンに液体を吸わせるためにパンを軽く指で押さえる。
ひっくり返して同様に、軽くパンを押さえる。
米粉パンは液体につけすぎるとふやけてしまうので、ご注意ください。
③フライパンにココナッツオイルを入れ中火で熱して、②を並べて両面焼き色がつくまで焼く。
④お皿に盛り付け、お好みでメープルシロップをかける。
シナモンパウダーを振っても美味しいです。
おやつにもおすすめです。
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こんにちは!なみ(Instagram)です。
弟のアレルギーがきっかけで管理栄養士になり、アレルギー配慮・幼児食レシピなどを配信しています。
素朴なレシピが多いですが、少しでもご参考になれば嬉しいです♪