材料2つ！簡単甘酒かぼちゃクリームレシピ♪生クリームなし砂糖なし！モンブランにも！

材料は2つ！甘酒とかぼちゃで簡単に作ることができる甘酒かぼちゃクリームレシピです。

砂糖なし、生クリームなし、他の乳製品なし、小麦粉なし！

とても簡単に作ることができます。

砂糖不使用なので、幼児期の子どものおやつにもおすすめです。

ジャムのようにパン、クラッカーに塗ったり、写真のようにかぼちゃモンブラン風にしても♪

絞り袋で絞ることも可能です。

甘酒は子どもも食べられるようにお米と麹から作られた濃縮タイプの甘酒を使用しています。

麹から作られた甘酒は、アミノ酸、ビタミンB群、オリゴ糖などが豊富に含まれた食材です。

栄養価が高いことから「飲む点滴」とも言われています。

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【レシピに使用した食材】

電子レンジで簡単♪かぼちゃクリームの作り方

①かぼちゃの種とわたを取り、綺麗に洗い一口大に切る。

②①を耐熱容器へ入れ、ラップをし600Wの電子レンジで約５分加熱し柔らかくする。

③かぼちゃの皮と実をスプーン等でわける。

④かぼちゃと濃縮甘酒をハンドブレンダーやフードプロセッサーで滑らかになるように撹拌する。

使用するかぼちゃによって水分量や甘さが異なります。

甘酒の量は調節してください。

かぼちゃと甘酒の自然な甘さを活かしたかぼちゃクリームです。

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