米粉で作る豆乳マカロニグラタンレシピです。
- 牛乳なし・バターなし・チーズなし
- 小麦粉なし
野菜はブロッコリー、コーンなどを使っても美味しいです。
お知らせ
KADOKAWA様より「アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん」を出版しました。
Instagramで人気のレシピや皆さんから頂いたリクエストや悩みを基に考えたレシピ（88品）をまとめた１冊です。
- 卵・小麦粉・乳だけでなく、特定原材料7品目を使わないレシピ
- 米粉レシピ多数
- アーモンド（アーモンドプードル）なし・くるみなし
- ブイヨン・コンソメなし
- ベーコン・ウインナーなどは使わない
日々の食事作りの参考になれば嬉しいです♪
簡単米粉豆乳マカロニグラタンレシピ♪卵なしバターなしチーズなし
【材料】２人分
玉ねぎ 1/2個
ほうれん草 1株
鶏もも肉 150g
小麦粉を使わないマカロニ（下記参照） 60g
オリーブオイル 小さじ1
ハーブソルト 小さじ１
無調整豆乳 200ml
米粉 大さじ３
米粉マカロニグラタンレシピに使用した食材と食器
- 米粉（このレシピに関してはお好きな米粉で作っていただけます。）
- 小麦粉を使わないマカロニ（えんどう豆から作られたマメロニ使用）
卵なしバターなしチーズなし！簡単米粉豆乳マカロニグラタンの作り方
【下準備】
タイミングを見計らいマカロニは茹でザルにあげて水気を軽く切る。
①玉ねぎは薄切り、ほうれん草は２cm幅に切る。
鶏肉は２cm角に切る。
②フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、玉ねぎ、鶏肉、ハーブソルトを入れて炒める。
鶏肉に火が通ったら、ほうれん草を加えて炒める。
③豆乳と米粉は混ぜておく。
④ほうれん草に火が通ったら、茹でたマカロニ、③を加えて混ぜとろみがつくまで加熱する。
塩で味を整える。
⑤④を耐熱容器に入れてトースターで10分ほど焼く。
焼き時間は調節してください。
揚げない米粉唐揚げレシピ！卵なし小麦粉なし片栗粉なし【揚げ焼き】揚げずに簡単、米粉で作る唐揚げレシピです。
卵なし
小麦粉なし・片栗粉なし
日々の夕食やお弁当のおかずにも...
