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オートミールおからパンレシピ♪ノンオイル!卵なし小麦粉なしバターなし

ノンオイルオートミールおからパンレシピです。

材料を混ぜて焼くだけ♪

おからパン 卵なし バターなし サイリウムなし オオバコなし

卵なし、バターなし、小麦粉なし!

発酵不要、イースト不使用なので、とても簡単です。

オートミールとおからパウダーを使用しているので、食物繊維もたっぷりです。

お好みでレーズン、チーズ、コーンなどを入れても美味しいです。

外ザク、中はもっちりオートミールパンです。

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オートミールおからパンレシピ♪ノンオイル!卵なし

材料(3個)

オートミール 50g

無糖ヨーグルト(豆乳ヨーグルト)100g

砂糖(てん菜糖) 大さじ1

(甘さ控えめです。甘いものがお好きな方は砂糖大さじ2にしてください)

塩 ひとつまみ

おからパウダー 15g

ベーキングパウダー 小さじ1

【レシピに使用した食材】

卵不使用小麦粉不使用オートミールおからパンの作り方

①ボウルに無糖ヨーグルト(豆乳ヨーグルト)、オートミール、砂糖、塩を入れ、オートミールをふやかすために10分以上置く。

※オートミールの種類によってふやかすために必要な時間が異なります。

時間は調節してください。

オーバーナイトオーツ同様、前日にオートミールとヨーグルトを混ぜ、冷蔵庫でふやかしておくのもおすすめです。

タイミングを見計らい、オーブンを190度に温める。

②①におからパウダー、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。

おからパン 卵なし バターなし サイリウムなし オオバコなし

③②を3等分にし、濡らした手で優しく丸める。

(生地は柔らかいです。)

オートミールパン 卵なし バターなし サイリウムなし オオバコなし

④190度に予熱をしたオーブンで20分焼く。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

オートミールはクイックオーツ、インスタントオーツと呼ばれているものを使用しています。

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辻本なみ
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA)