おからレシピ

フライパンで簡単♪オートミールおからスコーンレシピ!卵なし小麦粉なしバターなし

フライパン スコーン オートミール おからパウダー バターなし 卵なし 小麦粉なし

オーブン不要!フライパンで簡単につくることができるノンオイルオートミールおからスコーン風レシピです。

フライパン スコーン オートミール おからパウダー バターなし 卵なし 小麦粉なし

油なし、小麦粉なし、乳製品なし、バターなし!

材料を混ぜてフライパンで焼くだけ♪

砂糖を控えめにし、パンの代わりにしたり、子供のおやつにしても♪

アレンジも自在♪

くるみなどのナッツ、レーズンなどのドライフルーツ、カカオニブを入れてつくるとさらに美味しいです。

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フライパンで簡単♪オートミールおからスコーンレシピ!オーブン不要

材料

オートミール 50g

豆乳ヨーグルト(普通のヨーグルトでも可) 100g

おからパウダー 10g

砂糖(てん菜糖など) 大さじ1〜2

ベーキングパウダー 小さじ1

【レシピに使用した食材】

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フライパンで簡単♪オートミールおからスコーンの作り方

①ボウルへ豆乳ヨーグルト、オートミール、砂糖を入れ混ぜ、オートミールをふやかすために10分程度置く。

オートミールによってふやかすために必要な時間が異なります。

様子を見て調節してください。

②①へおからパウダー、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。

③テフロン加工のフライパンへ生地をスプーンで落とす。

くっつく心配があるフライパンの場合、薄く油を引いてください。

④③へ蓋をし、弱火で5分、ひっくり返してさらに約5分焼く。

焼き色が付いていない場合、火を強め表面に焼き色がつくまで焼く。

生焼けを防ぐため、最初は弱火でふたをして焼いてください。

時間が経ってから召し上がる場合、トースターで少し焼いてから食べると、外がサクサクになります♪

冷凍保存も可能です!

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